As comunidades de Muribara (ASCOMUR), Chã da tabua (Dona Bubu) e Alto Santo Antonio (AMASA), já foram contempladas, agora é só começar a produzir! o curso de ovos de chocolate esta um verdadeiro sucesso nas comunidades. "essa é mais uma forma de aproveitar a epoca para garantir um dinheirinho extra" palavras de dona Maria das Graças, moradora de Muribara, maravilhada com o que aprendeu.
As alunas recebem uma apostila com receitas e técnicas para fazer e recheiar ovos de chocolate com sabores e metodos variados, além de dicas sobre equipamentos e a qualidade do chocolate para utilizar.
Varias pessoas mantém hoje inumeros "clientes" que fazem encomendas em pequena e média escala, não só de ovos, como também de trufas recheadas que geram produção o ano inteiro, com encomendas para festas.
No final desta temporada de aulas (que duraram ate o fim desta semana) em varias comunidades, será sorteado pela Radio DaMata FM, uma cesta com kit de material para produção de ovos e trufas. o sorteio será apenas para aqueles que participaram de alguma aula!
Procure a associação de Moradores de seu bairro e informe-se quando será a aula em sua comunidade.
Feliz páscoa!
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